夏天，来一杯奶茶吧。知名奶茶店再现卫生问题，材料过期生虫

可以说是非常惬意爽口。

幸福指数激增。

五月二十六日，湖南省长沙市开福区市场监管局突击检查茶百道店发现，原料标签已过期，名为“蛋糕”和“生炼乳”。五月二十八日，由于食品安全问题的爆发，著名奶茶店茶百道向消费者道歉。

经过调查，有疑问的蛋糕和生椰奶都是店内现场预制的，由于店内员工操作疏忽，预制原料后未按规定及时更换有效期标贴，导致抽检时原料有效期标贴时间显示过期。知名奶茶店再现卫生问题，材料过期生虫

零距离记者随后走访了南京江泉路茶百道店，店内几款茶饮的有效期为当天12:30，但记者来访时已是下午，按标签时间，茶饮已过期。店员解释说，由于赶上订单高峰，标签还没来得及更换，规定的茶饮有效期为三小时。

店员表示，对此前查百道官方发布的道歉声明自己并不了解，但根据公司规定，确实应在12:30左右更换相关原材料，以后再进行整改。

执法人员表示，百道方面既然已向广大顾客承诺要加强门店管理，就应落实到实处，标签更换不及时显然会带来不小的食品安全隐患。当前，监管部门已责令有关部门进行整改，如果继续不履行食品安全责任，将受到严厉处罚。知名奶茶店再现卫生问题，材料过期生虫

一个叫柚见鲜茶的奶茶店，有一种过期的焦糖植脂末固体饮料，甚至在饮料盒里生虫，据工作人员介绍，这种饮料已经下架，但是原料一直存放在橱柜里，但是很久没人用了。

而且在一家小小的奶茶店里，一个外包装上写着含氯消毒片，并且标有含毒标志的塑料罐直接放在原料货架上。消毒片是店员用来清洁地面的，直接和食物一起存放，着实让人有些担心。

另外，在检查过程中，执法人员还发现，部分经营者没有充分落实索证索票和进货检验的要求；袋装原料开封后开口，部分原料没有离墙存放等问题。针对这些不规范的问题，执法人员当场要求经营者进行整改。知名奶茶店再现卫生问题，材料过期生虫

执法者表示，后期他们还将对奶茶店所用的原料进行抽样检验，持续对饮品店进行夏季风暴执法，确保夏季食品安全。