奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
- 2021-05-24
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网上经常看到有人说，我们做的是第五代奶茶，你们做的是上一代奶茶，感觉有点不知名，奶茶还是分几代的，现在我们来看看奶茶的发展历史。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
“代数”是从奶茶发展史中分离出来的，每一代都有相应的品牌和发展模式，而单纯的一种品牌和发展模式，无法代表整个茶饮业。
作为台湾奶茶品牌之一的第一代奶茶，源自大陆，在台湾才真正形成一种产业，最早的奶茶店几乎没有任何品牌，也没有单独的铺面，只有一个小档口，用果味粉现泡，价格3元左右，操作简单。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
二代奶茶店，开始注重品牌，但还是按照第一代奶茶的发展模式，还没有独立的铺面，以小店为主，产品原料还是果味粉，经过热水冲泡后再卖出去，二代奶茶店的品牌代表有了后顾之忧，开始注重连锁经营。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
三代奶茶，现在大部分奶茶店的雏形，很多商业公司开始意识到在奶茶行业的高投入，开始做品牌连锁茶饮，有统一的店面形象，有统一的Vi标志，有独立的店面，还有专业的产品图片，相对于之前，三代奶茶产品的卖相和口味都有了很大的提升。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
四代奶茶，随着市场的变化，国民消费水平的提高，茶饮业的企业越来越多，不少地区霸主也随之诞生，一大批品牌迅速在全国扩张。奶茶加盟店为了产品的快速扩张和形象的不断提升，逐渐淘汰了原有的三合一奶茶，开始使用优质的植脂粉，开始用茶叶泡茶，开始加入水果等元素，更重要的是开始做大型复合奶茶店，有吃有喝，有地方休息。
第5代奶茶，要想成为奶茶行业的领先者，除了自身的能力和实力，更需要时代的造就。塑料珍珠，奶茶发胖的余波，创造出奶盖，制作出高质量的纯正果茶，将商店面积做成几百平方，供大家休息、娱乐，将行业推向顶峰，颠覆了传统奶茶店的经营模式，排起长队只为一杯奶茶。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
而在中国，茶饮规模庞大，只能引导行业走向更好的方向，赢得资本的青睐，但是消费层次和观念不同，更多的消费者还是选择了四代品牌，因为这些品牌也有好的口味、好的服务、好的环境，只是定位不同，因此，每个品牌都吸取了各自定位的消费者。作为店主，做属于第几代的奶茶并不需要太在意，只要产品符合市场需求，能够畅销的奶茶店就是最好的例子。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
作为台湾奶茶品牌之一的第一代奶茶，源自大陆，在台湾才真正形成一种产业，最早的奶茶店几乎没有任何品牌，也没有单独的铺面，只有一个小档口，用果味粉现泡，价格3元左右，操作简单。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
二代奶茶店，开始注重品牌，但还是按照第一代奶茶的发展模式，还没有独立的铺面，以小店为主，产品原料还是果味粉，经过热水冲泡后再卖出去，二代奶茶店的品牌代表有了后顾之忧，开始注重连锁经营。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
三代奶茶，现在大部分奶茶店的雏形，很多商业公司开始意识到在奶茶行业的高投入，开始做品牌连锁茶饮，有统一的店面形象，有统一的Vi标志，有独立的店面，还有专业的产品图片，相对于之前，三代奶茶产品的卖相和口味都有了很大的提升。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
四代奶茶，随着市场的变化，国民消费水平的提高，茶饮业的企业越来越多，不少地区霸主也随之诞生，一大批品牌迅速在全国扩张。奶茶加盟店为了产品的快速扩张和形象的不断提升，逐渐淘汰了原有的三合一奶茶，开始使用优质的植脂粉，开始用茶叶泡茶，开始加入水果等元素，更重要的是开始做大型复合奶茶店，有吃有喝，有地方休息。
第5代奶茶，要想成为奶茶行业的领先者，除了自身的能力和实力，更需要时代的造就。塑料珍珠，奶茶发胖的余波，创造出奶盖，制作出高质量的纯正果茶，将商店面积做成几百平方，供大家休息、娱乐，将行业推向顶峰，颠覆了传统奶茶店的经营模式，排起长队只为一杯奶茶。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
而在中国，茶饮规模庞大，只能引导行业走向更好的方向，赢得资本的青睐，但是消费层次和观念不同，更多的消费者还是选择了四代品牌，因为这些品牌也有好的口味、好的服务、好的环境，只是定位不同，因此，每个品牌都吸取了各自定位的消费者。作为店主，做属于第几代的奶茶并不需要太在意，只要产品符合市场需求，能够畅销的奶茶店就是最好的例子。奶茶发展历史之奶茶的更新迭代
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