网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
- 2021-05-21
-
近来，网红奶茶经常爆雷。一天之内，两份道歉声明将奶茶行业的乱象话题列入热搜榜。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
近日，上海警方成功侦破了一起以虚假品牌奶茶招商网站吸引加盟商，虚构履约能力，骗取加盟费的诈骗案件，并捣毁了多个虚假招商网站，涉案金额超过7亿元。
后来，马伊琍工作室及其本人在微博上发表道歉声明，此次涉事品牌正是马伊琍代言的茶芝兰。工作室称，已首次与该品牌解约，目前正积极配合警方调查。
事实上，在此之前，茶芝兰因虚假营销而被曝光。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
去年12月，就有记者暗访实拍到茶芝兰奶茶店员工排队充场的画面。那时，多名领队分批带人到上海人民广场店假装买奶茶，随时保持店外排队的景象，以吸引加盟商。
据悉，这些群演暖场的薪水每天40-80元不等，许多人甚至资深临演，活跃在不少兼职群中。她们说，随着网红奶茶店的兴起，商家都希望在各种社交媒体上迅速提高曝光率，因此对排队充场的需求也逐渐增加，甚至形成了一条成熟的产业链。
看着这儿，我们也不得不对以前那些奶茶店外排着几百、几千人的火爆场景打个疑问号？网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
蜜雪冰城，一向被视为下沉市场的优等生，也因食品安全问题上了黑榜。
根据公司规定，蜜雪冰城所有门店的半成品配料都有严格的使用寿命，超时需要废弃更新。但记者暗访时却发现，不少员工会私自篡改已开封的牛奶、红豆燕麦罐头等配料的有效期跟踪卡，以延长使用寿命。
此外，前一天剩下的奶浆、奶茶、茶汤等材料会和新产品混合，继续使用销售。
员工坦言，为了节省成本，这种过期延用的做法仍然十分普遍。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
更有甚者，暗访记者还拍到店员不洗柠檬皮，用隔夜水果，切片鲜果叠杯，徒手抓配料等现象，卫生状况堪忧。
事件曝光后，蜜雪冰城首次发表道歉声明，命令相关店铺停业整改，按有关规定处罚，严格训练旗下员工，避免这种现象再次发生。
蜜雪冰城作为一个正处于上市准备冲刺阶段的企业，此刻爆雷，又会失去资本的心吗？
近年来，中国茶叶店的扩张速度似乎被按下了加速键，迎来了快速增长的爆发期。数据显示，2010年奶茶相关企业注册量仅为7410家，2017年已突破5万家，2019年增至87683家，10年同比增长1083.3%。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
奶茶槛的奶茶行业，以及众多传奇的营销案例，也似乎让它与暴富一词相提并论。但是实际上，看似光鲜亮丽的表象下却是暗潮汹涌，想要在茶饮市场上分一杯羹并不容易。
仅2020年，奶茶行业的淘汰率就高达80%，成功生存下来的品牌不到五分之一。即使是像奈雪这样的龙头品牌，也要面对连续几年亏损的局面。甚至他的创始人彭心也坦言，其实并不像大家想象的那样暴利，茶叶毛利不高，配料成本高，人力成本高。
除成本外，如何提升品牌价值以立足于市场，如何适应时代需求等问题，也是摆在经营者面前的难题，这远不像复制粘贴、加盟扩张那样简单。
广阔的茶道越来越窄，开店容易，盈利难已经成为茶叶市场最真实的写照。
一路狂奔，一路狼藉。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
纵观目前的茶叶市场，商家在抓住风口收获红利的同时，也导致品牌质量参差不齐。蜜雪冰城、茶芝兰等行业混乱可能只是冰山一角。
茶色的创始人曾经说过，我胆小，对市场有敬畏之心，如果把时代赋予的红利误认为是自己的力量，走出去就是下一个死去的网红。
是啊，在这个到处都是蓝海的时代，缺少的不是网红流量，也不是复制扩张，而是那点对做品牌的敬畏。跟风就像草屋，下一阵风吹来就不复存在了。唯有扎实打造品牌，才能长期巩固企业护城河。
潮起潮落后，真正沉淀下来的茶叶品牌能有多少？网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
后来，马伊琍工作室及其本人在微博上发表道歉声明，此次涉事品牌正是马伊琍代言的茶芝兰。工作室称，已首次与该品牌解约，目前正积极配合警方调查。
事实上，在此之前，茶芝兰因虚假营销而被曝光。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
去年12月，就有记者暗访实拍到茶芝兰奶茶店员工排队充场的画面。那时，多名领队分批带人到上海人民广场店假装买奶茶，随时保持店外排队的景象，以吸引加盟商。
据悉，这些群演暖场的薪水每天40-80元不等，许多人甚至资深临演，活跃在不少兼职群中。她们说，随着网红奶茶店的兴起，商家都希望在各种社交媒体上迅速提高曝光率，因此对排队充场的需求也逐渐增加，甚至形成了一条成熟的产业链。
看着这儿，我们也不得不对以前那些奶茶店外排着几百、几千人的火爆场景打个疑问号？网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
蜜雪冰城，一向被视为下沉市场的优等生，也因食品安全问题上了黑榜。
根据公司规定，蜜雪冰城所有门店的半成品配料都有严格的使用寿命，超时需要废弃更新。但记者暗访时却发现，不少员工会私自篡改已开封的牛奶、红豆燕麦罐头等配料的有效期跟踪卡，以延长使用寿命。
此外，前一天剩下的奶浆、奶茶、茶汤等材料会和新产品混合，继续使用销售。
员工坦言，为了节省成本，这种过期延用的做法仍然十分普遍。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
更有甚者，暗访记者还拍到店员不洗柠檬皮，用隔夜水果，切片鲜果叠杯，徒手抓配料等现象，卫生状况堪忧。
蜜雪冰城作为一个正处于上市准备冲刺阶段的企业，此刻爆雷，又会失去资本的心吗？
近年来，中国茶叶店的扩张速度似乎被按下了加速键，迎来了快速增长的爆发期。数据显示，2010年奶茶相关企业注册量仅为7410家，2017年已突破5万家，2019年增至87683家，10年同比增长1083.3%。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
奶茶槛的奶茶行业，以及众多传奇的营销案例，也似乎让它与暴富一词相提并论。但是实际上，看似光鲜亮丽的表象下却是暗潮汹涌，想要在茶饮市场上分一杯羹并不容易。
仅2020年，奶茶行业的淘汰率就高达80%，成功生存下来的品牌不到五分之一。即使是像奈雪这样的龙头品牌，也要面对连续几年亏损的局面。甚至他的创始人彭心也坦言，其实并不像大家想象的那样暴利，茶叶毛利不高，配料成本高，人力成本高。
除成本外，如何提升品牌价值以立足于市场，如何适应时代需求等问题，也是摆在经营者面前的难题，这远不像复制粘贴、加盟扩张那样简单。
广阔的茶道越来越窄，开店容易，盈利难已经成为茶叶市场最真实的写照。
一路狂奔，一路狼藉。网红奶茶频繁爆雷，奶茶行业乱象何时结束？
纵观目前的茶叶市场，商家在抓住风口收获红利的同时，也导致品牌质量参差不齐。蜜雪冰城、茶芝兰等行业混乱可能只是冰山一角。
茶色的创始人曾经说过，我胆小，对市场有敬畏之心，如果把时代赋予的红利误认为是自己的力量，走出去就是下一个死去的网红。
是啊，在这个到处都是蓝海的时代，缺少的不是网红流量，也不是复制扩张，而是那点对做品牌的敬畏。跟风就像草屋，下一阵风吹来就不复存在了。唯有扎实打造品牌，才能长期巩固企业护城河。
coco奶茶加盟需要多少投资，小成本高回
什么是coco奶茶? coco奶茶是一家源自于台湾的饮品连锁店，成立于1997年，在全球范围内拥有超过2000家门店。其以“新鲜、健康、高品质”的饮品和服务赢得了广大消费者的喜爱。coco奶茶加盟...
coco奶茶加盟费多少钱,需要多久可以回
什么是COCO奶茶 COCO奶茶是中国知名的奶茶品牌，拥有全球范围内超过4000家分店。其以精选的茶叶和优质的原料制成，深受年轻人的喜爱。COCO奶茶拥有多种口味的奶茶，还有果茶、咖啡等甜品以及轻...