乌江的榨菜最近又火了！
- 2021-04-24
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乌江的榨菜最近又火了！
乌江榨菜作为一种人人皆知的国民小菜，常常以一种默默无闻的陪伴形式出现在消费者的日常生活中，而最近，其热点话题频出，热搜频出。3月24日至25日，全球热销150亿包的榨菜热销榜上，乌江榨菜便再度联合中国国家地理通过榨菜纪录片登上热搜，并连续两天刷屏热搜全网。
3分钟榨菜纪录片，3.24热搜微博#
3。25微博热搜#乌江的榨菜绝迹#
而且这个活跃度，让每个人都很好奇，一包专注于口味和品质的国货何时才是热搜常客？
中国国家地理-神奇的乌江榨菜
加强人文地理权威，深度溯源品牌。乌江的榨菜最近又火了！
事实上，中国人食用榨菜已有一千多年的历史，它已经成为中国美食文化和中国人生活中不可缺少的一部分，甚至连苏轼、郑板桥、张岱等许多名人都留下了对它的美味的赞誉。
但是到了今天，尽管乌江榨菜早已走进万家灯火，大多数消费者仍然只知道它的鲜嫩爽口，不知道背后的原因。
绝妙的乌江榨菜产地——重庆涪陵。乌江的榨菜最近又火了！
而且为了揭开这包乌江榨菜鲜嫩可口的魔力面纱，中国国家地理出版社携手乌江榨菜，深入北纬30°，踏上侏罗纪时期岩石风化形成的紫土，寻源探秘。
通过纪录片的拍摄手法，将长江与乌江交汇的磅礴瑰丽，世界上榨菜之乡的蓬勃生机，以及悠久的非遗技艺，展现在我们眼前。由田间到智能化的现代化生产线，以这种真实的记录形式，再现了北纬30°的地理风貌和气候条件，让消费者直观地感受到乌江榨菜优质的产地原料和对创新工艺的执着，为刷网式生产奠定了坚实的基础。
抱着青菜头的女孩
圈粉明星，彭昱畅自创乌江榨菜健康食谱！
乌江榨菜之所以能在热搜上一鸣惊人，除了它本身的国民属性外，还很少有明星粉丝的支持。
《神奇的乌江榨菜》上线同一天，彭昱畅“风狗少年”也发布了自己的“乌江榨菜健身食谱”。
彭昱畅与大家分享乌江榨菜健身餐。
由关晓彤的乌江菜蔬三明治、五条人乌江菜蔬就酒到如今彭昱畅的乌江菜蔬能量卷等明星菜肴，乌江菜蔬凭借其鲜嫩爽口的特点，不仅成为了争相晒照的明星新宠，更是飘洋过海出口52个国家，畅销全球150亿包，并于年初登陆九大核心地标，掀起全民“榨菜”热潮。
乌江榨菜登陆广州小蛮腰。
乌江榨菜在纽约时代广场上市。乌江的榨菜最近又火了！
而且乌江上的榨菜愈是红火，消费者就愈会好奇，毕竟从一包开胃小菜，变成了中国美食文化的新名片，谁都想知道，这背后的神奇故事。
一袋袋好的榨菜要生地好，采自好时节。
一方有难，八方支援，这对于青菜头来说，也是一样的。乌江地区是我国榨菜的主产区，地处北纬30°，是名茶产茶区、世界名酒产区，也是我国榨菜青菜头优质产区。本地区属亚热带季风气候带，四季分明，雨量充沛，物产丰富，是孕育名贵青菜的关键所在。此外，这里有独特的侏罗纪时期岩石风化形成的紫色土壤，富含多种微量元素和矿物质，以及“高—低—高”鞍状气候，有利于菜头储存营养物质。
乌江上的榨菜产地——世界榨菜之乡。
这是北纬30°的馈赠，青菜头在天然的造化下，慢慢地生长。长达180天，将经历100多天的4-10度低温天气，让青菜头的肉质白嫩，肉质嫩脆，不但没有叶柄，还有老筋、老皮等，还富含氨基酸和膳食纤维。每年九月播种，十月移栽，直到每年二月雨季到来之前，都是最合适的时机，到那时，这些高品质的青菜就被菜农们精心地割了下来。
乌江榨菜的优质菜头。
榨菜包装的非遗传承与创新追求。
在传承非遗工艺的同时，我们还致力于注入现代技术创新，为客户提供更高质量的乌江榨菜，以满足人们对品质的需求。
智能现代乌江榨菜生产线。乌江的榨菜最近又火了！
在此基础上，乌江榨菜成立了国家榨菜加工技术研究开发中心，产品技术创新研究所。其中，鲜嫩可口的每一粒榨菜都要经过至少13个工序，28个工序。与此同时，乌江榨菜无先例地与中国船舶重工集团合作，负责研发核潜艇、航母、神舟飞船等设备进行水刀切割榨菜；与中国科学院上海高等研究院合作，成功研制了榨菜老筋智能自动识别系统。
智能现代乌江榨菜生产线。
同时有创新的全自动充氮包装系统、乳化辅助材料技术、全自动斗式防粘计量生产线等，乌江榨菜产品必须通过国际质量管理体系ISO9001认证、国际食品安全管理体系ISO22000认证、美国FDA认证等，同时保证产品的各项指标均达到并超过一般要求，才算达到乌江榨菜高质量标准。
智能现代乌江榨菜生产线。
就像《中国国家地理》纪录片所呈现的壮观景象，乌江榨菜以规模化、现代化、智能化的生产标准和生产模式，再加上“三清三洗，三腌三榨”的非遗制作工艺和优质原料青菜头，成就了鲜嫩可口的乌江榨菜。至今，乌江榨菜已经征服了52个国家，在全球畅销150亿包。而且乌江榨菜也正是通过这一包包的民族开胃小菜，讲述着中国的饮食文化，让全球消费者感受到中国饮食文化的魅力和坚守。乌江的榨菜最近又火了！
乌江榨菜作为一种人人皆知的国民小菜，常常以一种默默无闻的陪伴形式出现在消费者的日常生活中，而最近，其热点话题频出，热搜频出。3月24日至25日，全球热销150亿包的榨菜热销榜上，乌江榨菜便再度联合中国国家地理通过榨菜纪录片登上热搜，并连续两天刷屏热搜全网。
3分钟榨菜纪录片，3.24热搜微博#
3。25微博热搜#乌江的榨菜绝迹#
而且这个活跃度，让每个人都很好奇，一包专注于口味和品质的国货何时才是热搜常客？
中国国家地理-神奇的乌江榨菜
加强人文地理权威，深度溯源品牌。乌江的榨菜最近又火了！
事实上，中国人食用榨菜已有一千多年的历史，它已经成为中国美食文化和中国人生活中不可缺少的一部分，甚至连苏轼、郑板桥、张岱等许多名人都留下了对它的美味的赞誉。
但是到了今天，尽管乌江榨菜早已走进万家灯火，大多数消费者仍然只知道它的鲜嫩爽口，不知道背后的原因。
绝妙的乌江榨菜产地——重庆涪陵。乌江的榨菜最近又火了！
而且为了揭开这包乌江榨菜鲜嫩可口的魔力面纱，中国国家地理出版社携手乌江榨菜，深入北纬30°，踏上侏罗纪时期岩石风化形成的紫土，寻源探秘。
通过纪录片的拍摄手法，将长江与乌江交汇的磅礴瑰丽，世界上榨菜之乡的蓬勃生机，以及悠久的非遗技艺，展现在我们眼前。由田间到智能化的现代化生产线，以这种真实的记录形式，再现了北纬30°的地理风貌和气候条件，让消费者直观地感受到乌江榨菜优质的产地原料和对创新工艺的执着，为刷网式生产奠定了坚实的基础。
抱着青菜头的女孩
圈粉明星，彭昱畅自创乌江榨菜健康食谱！
乌江榨菜之所以能在热搜上一鸣惊人，除了它本身的国民属性外，还很少有明星粉丝的支持。
《神奇的乌江榨菜》上线同一天，彭昱畅“风狗少年”也发布了自己的“乌江榨菜健身食谱”。
彭昱畅与大家分享乌江榨菜健身餐。
由关晓彤的乌江菜蔬三明治、五条人乌江菜蔬就酒到如今彭昱畅的乌江菜蔬能量卷等明星菜肴，乌江菜蔬凭借其鲜嫩爽口的特点，不仅成为了争相晒照的明星新宠，更是飘洋过海出口52个国家，畅销全球150亿包，并于年初登陆九大核心地标，掀起全民“榨菜”热潮。
乌江榨菜登陆广州小蛮腰。
乌江榨菜在纽约时代广场上市。乌江的榨菜最近又火了！
而且乌江上的榨菜愈是红火，消费者就愈会好奇，毕竟从一包开胃小菜，变成了中国美食文化的新名片，谁都想知道，这背后的神奇故事。
一袋袋好的榨菜要生地好，采自好时节。
一方有难，八方支援，这对于青菜头来说，也是一样的。乌江地区是我国榨菜的主产区，地处北纬30°，是名茶产茶区、世界名酒产区，也是我国榨菜青菜头优质产区。本地区属亚热带季风气候带，四季分明，雨量充沛，物产丰富，是孕育名贵青菜的关键所在。此外，这里有独特的侏罗纪时期岩石风化形成的紫色土壤，富含多种微量元素和矿物质，以及“高—低—高”鞍状气候，有利于菜头储存营养物质。
乌江上的榨菜产地——世界榨菜之乡。
这是北纬30°的馈赠，青菜头在天然的造化下，慢慢地生长。长达180天，将经历100多天的4-10度低温天气，让青菜头的肉质白嫩，肉质嫩脆，不但没有叶柄，还有老筋、老皮等，还富含氨基酸和膳食纤维。每年九月播种，十月移栽，直到每年二月雨季到来之前，都是最合适的时机，到那时，这些高品质的青菜就被菜农们精心地割了下来。
乌江榨菜的优质菜头。
榨菜包装的非遗传承与创新追求。
在传承非遗工艺的同时，我们还致力于注入现代技术创新，为客户提供更高质量的乌江榨菜，以满足人们对品质的需求。
智能现代乌江榨菜生产线。乌江的榨菜最近又火了！
在此基础上，乌江榨菜成立了国家榨菜加工技术研究开发中心，产品技术创新研究所。其中，鲜嫩可口的每一粒榨菜都要经过至少13个工序，28个工序。与此同时，乌江榨菜无先例地与中国船舶重工集团合作，负责研发核潜艇、航母、神舟飞船等设备进行水刀切割榨菜；与中国科学院上海高等研究院合作，成功研制了榨菜老筋智能自动识别系统。
智能现代乌江榨菜生产线。
同时有创新的全自动充氮包装系统、乳化辅助材料技术、全自动斗式防粘计量生产线等，乌江榨菜产品必须通过国际质量管理体系ISO9001认证、国际食品安全管理体系ISO22000认证、美国FDA认证等，同时保证产品的各项指标均达到并超过一般要求，才算达到乌江榨菜高质量标准。
智能现代乌江榨菜生产线。
就像《中国国家地理》纪录片所呈现的壮观景象，乌江榨菜以规模化、现代化、智能化的生产标准和生产模式，再加上“三清三洗，三腌三榨”的非遗制作工艺和优质原料青菜头，成就了鲜嫩可口的乌江榨菜。至今，乌江榨菜已经征服了52个国家，在全球畅销150亿包。而且乌江榨菜也正是通过这一包包的民族开胃小菜，讲述着中国的饮食文化，让全球消费者感受到中国饮食文化的魅力和坚守。乌江的榨菜最近又火了！
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